ESTÔMAGO

 

THAIS DANTAS DE FREITAS

"Estômago" é um filme brasileiro dirigido por Marcos Jorge, lançado no ano de 2007. Esta produção cinematográfica é uma coprodução brasileiro-italiana, realizada segundo os mecanismos do Acordo Bilateral de Co-Produção Brasil-Itália, que disserta sobre a história de Raimundo Nonato, um imigrante cearense que chega na cidade de São Paulo em busca de uma melhor qualidade de vida.

Devido a sua ingenuidade, ele acaba descobrindo logo no primeiro dia um pequeno bar em uma rua deserta da capital, logo após, sentou-se para comer duas coxinhas, salgados esses, que não tinha dinheiro para pagar, sendo assim o senhor Zulmiro, dono do bar, o ameaça e oferece a Nonato que lave os pratos de seu restaurante, bem como preparar alguns alimentos em troca de moradia no local, o explorando sem ao menos pagar salário para ele, o personagem da trama, sem perspectiva, aceita o combinado. Em poucas semanas, o local que não era frequentado por muitos, começou a ganhar reconhecimento pelo sabor dos salgados que Nonato fazia, a partir disso, inicia-se a trajetória envolvendo o mundo da culinária, experiências gastronômicas e pela sua jornada pessoal de sucesso e vingança.

Uma das grandes qualidades de "Estômago" é a forma como o diretor retrata a relação intrínseca entre a comida e a cultura. O filme utiliza a gastronomia como uma forma de representação da sociedade brasileira, abordando questões como desigualdade social, corrupção, traição e poder. Através dos pratos elaborados por Raimundo, somos transportados para um universo repleto de sabores e sensações, onde a comida se torna uma metáfora para a vida.

Os pontos chave da obra é a forma como o diretor retrata a relação entre a culinária e a realidade social dos grandes centros urbanos, uma vez que, aborda temas como xenofobia, prostituição, desigualdade, hierarquia e ambição. Através das cenas culinárias de Raimundo, podemos aos poucos acompanhar a transformação, não somente de sua personalidade, como também vivências e experiências que podem de certa forma, justificar a trajetória que findou acontecer.

A atuação de João Miguel, que interpreta o protagonista Raimundo Nonato, foi extremamente profissional, fazendo com que o telespectador transformasse o sentimento de pena do personagem em algo completamente diferente, semelhante a raiva ou aversão total. Porém, devemos destacar, sem sombra de dúvidas, o empenho da atriz Fabíola Nascimento, com a cativante performance de "íria", mulher que manteve breve relacionamento com Raimundo Nonato. Ela, torna-se peça chave para justificar a prisão e decadência do personagem, que havia projetado um amor que nunca existiu. Além disso, o elenco de apoio também merece elogios por suas atuações sólidas e genuínas.

Outro ponto positivo do filme é a sua fotografia e sua sonoplastia. As cenas de preparo dos alimentos são retratadas de forma poética, com riqueza de detalhes. Quem assiste o filme, se prende com as belas cenas de preparo dos pratos. Quanto aos sons utilizados, podemos destacar a trilha sonora utilizada para dar um ar requintado para compor juntamente com os cenários, enquanto em alguns momentos podemos ouvir a amplificação dos sons de mastigação, que para muitos, pode transmitir sensações estranhas para quem ouve. A ambientação dos espaços, contribui diretamente para imersão na trama, pois a partir dessa, podemos ver as diferenças sociais presentes subjetivamente no filme.

No entanto, apesar de todas estas qualidades, o filme possui uma montagem lenta, com poucos planos sequência. Além disso, algumas cenas podem causar desconforto nos telespectadores, tais quais, preparo de insetos nas receitas, falta de higiene, ou até mesmo canibalismo, o 'que pode ser considerado ultraviolência, e pode vir a limitar o público alvo, incomodando espectadores mais sensíveis.

Não é ato que "Estômago" foi premiado em diversos países, sua trama é completamente envolvente, quem assiste se enche de curiosidade sobre a cronologia do filme, pois a história se projeta em dois tempos diferentes. Um no presente, onde ele está preso e outro antes de ser preso, a obra em questão transmite de forma equilibrada o drama e a comédia, porém sabemos pouco sobre a vivência no nordeste em que Raimundo morou, porém há tantos elementos gráficos e criativos, que até a dúvida se torna algo elementar e necessário. Quem ama gastronomia e Cultura italiana há de se identificar entre as cenas que retratam queijos, vinhos e massas. Seu enredo bem construído, atuações convincentes e abordagem original fazem deste um filme brasileiro uma obra prima. Embora apresente algumas falhas, pode ser considerado um dos melhores filmes produzidos em solo nacional. O sucesso foi tanto, que o filme foi disponibilizado no streaming Netflix e na Globoplay, além disso, está ocorrendo desde 2022 a gravação de uma continuação da obra, que se chamará "Estômago 2" e tem previsão de estreia para o primeiro semestre de 2024.